de ferro

A Panela de Ferro possui como principal vantagem a liberação de ferro na comida, auxiliando no combate a determinadas doenças, como a anemia. A distribuição uniforme do calor, bem como, a capacidade de conservar este calor, mesmo depois de ter sido retirada do fogo, também são características merecedoras de destaque, pois fará com que a refeição permaneça aquecida por mais tempo. A panela de ferro fundido deve ser lavada com esponja macia e detergente neutro, sua secagem deve ser sobre a chama do fogão. Procedendo desta maneira sua panela de ferro não enferrujará.

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